Назаренко, Т. А.
ПГУ им. С. Торайгырова
Разработка технологии молочно-растительного ферментированного десертного продукта:Автореф. дис. канд. техн. наук: 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств.-Семей,2008.-26 с.

   1. Техника



Заказать электронный вариант

Преподаватель
Студент

Логин
Пароль
E-mail
СтраницыС по