Л. А. Радченко ПГУ им. С. Торайгырова Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании:учебное пособие [для уч-ся сред. проф. образов.].-Ростов н/Д: ФениксФеникс,2005.-315 с. ISBN 5222068382 755.00 р. 1. Стандартизация Заказать электронный вариант |